Sałata z pomidorami.

To niby nic takiego... a jednak (jak dla mnie) kompozycja smakowa tak obłędna, że mogłabym tę sałatę jeść codziennie. :D

Składniki:

• główka sałaty
• pomidory
• cebula
• olej
• sól
• cukier
• pieprz
• czosnek (świeży albo granulowany)
• sok z połowy cytryny

Sałatę porwać (nie kroić, bo sałata "boi się noża") na mniejsze kawałki.  Pomidory pokroić w cząstki, a cebulę w półplasterki.

Posypać solą, cukrem, pieprzem, czosnkiem. Pokropić olejem i sokiem z cytryny. Wymieszać.

Podawać jako jarzynkę do obiadu lub kolacji. Na zdjęciu sałatka w wersji obiadowej z ziemniakami, mizerią, schabem w sosie własnym i kubkiem kefiru tybetańskiego.