Składniki:
- kilogramowe opakowanie serka kanapkowego
- 3 galaretki żółte
- 3 galaretki czerwone
- dużo rozmaitych owoców
Żółte galaretki rozpuścić w minimalnej ilości wrzącej wody. Dokładnie wymieszać i przestudzić. Ser kanapkowy ubijać blenderem, dodając powoli chłodną galaretkę. Do masy włożyć troszkę owoców i delikatnie wymieszać łyżką.
Następnie masę przełożyć do tortownicy i wsypać na wierzch owoce. Czerwone galaretki rozpuścić we wrzącej wodzie (biorąc połowę wody przewidzianej w przepisie) i dokładnie wymieszać. Tężejącą galaretkę wlać na owoce. Tortownicę wstawić na kilka godzin do lodówki.
Podawać mocno schłodzony.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz