Marchewkowe ziemniaki.

A co powiecie na taką wersję ziemniaków? Nam one smakują, bo są inne od tych zwyczajnie gotowanych. Zamiast marchwi można też dodać np. brokuł, kalafior, czosnek...

Składniki:

• ziemniaki
• marchew
• sól
• masło

Ziemniaki i marchew ugotować w osolonej wodzie.

Miękkie warzywa odcedzić. Dodać masło i utłuc.

Podawać z ulubionymi dodatkami.