Mieszanka studencka własnej roboty.

Mieszanka taka jest bardzo zdrową przekąską. Zawiera w sobie mnóstwo witamin i mikroelementów.



Składniki:

• orzechy nerkowca
• płatki migdałów
• suszona żurawina
• suszone morele
• suszone śliwki
• suszone rodzynki
• suszone pestki dyni
• siemię lniane
• suszone mango 
• gorzka czekolada z dużą ilością kakaowca                                                                                      (dwie ostatnie pozycje w Rossmannie kupiłam)

Czekoladę, morele, śliwki i mango pociąć na mniejsze kawałki. Dodać pozostałe składniki i wszystko wymieszać dokładne. Mieszankę wsypać do zamykanych pojemników i przechowywać w lodówce.


Taką porcję (wielkości mniej więcej dłoni) traktuję jako jeden z pięciu codziennych posiłków. Mieszankę studencką zjadam przeważnie na podwieczorek.