Sandacz i warzywa, a wszystko to na parze gotowane.

Parowar. Oj, dobrze mieć go w domu.......!!



Składniki:

• marchew
• ziemniaki (i można jeszcze duuużo innych warzyw)
• filet rybny (miałam akurat sandacza)
• masło
• sól
• pieprz.

Do parowaru wrzucić najpierw plastry ziemniaków, lekko je posolić i włączyć parowar. Po 10 minutach na osobną parowarową półeczkę położyć talarki marchwi i niech się dalej warzywa parują przez kolejne jakieś 10 minut. Na sam koniec włożyć rybę (można ułożyć ją np. na marchwi) posypać solą oraz pieprzem i zostawić w parowarze na kilka minut. Gdy już wszystko zrobi się miękkie przełożyć ziemniaki do jakiegoś naczynia i utłuc je z odrobiną masła.