Surówka z ogórków i białej rzodkwi.

Bardzo lubimy wszelakie surówki. To jedna z nich.



Składniki:

• ogórki (nieobrane ze skórki!)
• biała rzodkiew
• szczypiorek

Na sos:

• jogurt naturalny
• olej
• sól
• pieprz
• kurkuma
• cukier
• czosnek

Ogórek (ze skórką!) pokroić na talarki. Jednak powinny być one troszkę cieńsze, niż te na foto..!



Rzodkiew pokroić na pół, lub ćwierć plasterki.



Szczypiorek posiekać.



Wszystkie składniki sosu wymieszać.



Przygotowanym sosem polać wymieszane składniki surówki.



I już nasza surówka gotowa. Najlepiej smakuje mocno schłodzona.