Takie śledzie jemy zawsze w Środę Popielcową, w Wielki Piątek oraz zawsze wtedy gdy przyjdzie nam na nie ochota... a przychodzi często. :D
Składniki:
- płaty śledziowe (pokrojone)
- cebula (pokrojona, sparzona wrzątkiem i odcedzona)
- ogórki konserwowe (pokrojone)
- śmietana 18% lub jogurt grecki
- troszkę majonezu
- troszkę cukru
- sporo pieprzu cytrynowego
- sok z połowy cytryny
Ziemniaki porządnie wyszorować, włożyć do garnka zalać wodą (można zimną lub gorącą) wsypać sól i gotować na średnim ogniu ok. 30-40 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz